A pesar de la competencia de la carne de res y la de aves como el pollo y el pavo, la de cerdo es una de las más populares en el mundo, y de ese animal se aprovecha casi todo, según las costumbres de cada pueblo.
Leer más Cuba cuenta hoy con múltiples potencialidades para avanzar mucho más en el servicio de sommeliers o presentación de cartas de vinos en el sector del turismo y en la gastronomía, aseguró en esta capital Israel Díaz, director general del Círculo de Sommeliers Cancún, México.
Leer más Variedad de géneros musicales podrán ser disfrutados en la segunda edición del Festival Varadero Josone: rumba, jazz y son, que se realizará del 22 al 25 de agosto en el principal polo de Sol y Playa de Cuba.
Leer más Geografía, climatología científica, cuestiones sanitarias, en general naturaleza y sociedad, son ámbitos en los que el sabio alemán Alejandro de Humoldt dejó su impronta en Cuba.
Leer más Entre las fiestas tradicionales cubanas más auténticas se encuentra el San Juan de la oriental ciudad de Camagüey, cuyos habitantes comienzan cada 24 de junio alegres y variadas celebraciones que atraen a numerosos visitantes.
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