Con el propósito de articular potencialidades en torno a una actividad que pudiera tener un impacto importante a escala local, constituyen en la provincia Pinar del Río la primera red de agroturismo en Cuba.
La iniciativa comprende en una primera etapa 18 fincas enclavadas en seis municipios, que tienen como labor fundamental el tabaco, la ganadería o los cultivos varios. Jorge Freddy Ramírez, especialista principal de la dirección de desarrollo territorial del gobierno Provincial, declaró «el campo de Vueltabajo atesora altos valores tradicionales que han perdurado a través de los siglos, y que los modos de vida, las técnicas productivas, la manera de manejar los animales y una cocina donde los alimentos van directamente de las plantaciones a la mesa, se convierten en atractivos para los visitantes» y puntualizó » El mercado turístico requiere propuestas más integrales, por eso la idea de sumar fincas y organizar ofertas donde cada una de ellas proponga algo diferente».
Ramírez afirma que las estructuras productivas vinculadas a esta experiencia han recibido distintas acciones de capacitación, las cuales han contado con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
Entre los requerimientos indispensables para integrar la red, menciona en primer lugar que las fincas mantengan las tradiciones agroproductivas y ganaderas de la región.
» Para que este producto turístico tenga éxito, hay que conservar y proteger los valores naturales y culturales. Ahí radica la particularidad del agroturismo, que la persona va a sumergirse y a vivir una experiencia extraordinaria, porque va a conocer y practicar tradiciones que se han mantenido de generación en generación».
El especialista explica que el agroturismo es una modalidad del turismo rural, la cual ha ido ganando terreno a nivel mundial desde hace varias décadas y en ese sentido Pinar del Río posee un alto potencial de actividad agrícola tradicional y conserva muy bien sus modos de vida tradicionales, lo único que falta es ponerlos en valor y darles una conducción a través de los canales de promoción y comercialización.
Tomado de perfil Facebook delegación provincial de agricultura Pinar del Río
