El Festival Internacional Varadero Gourmet celebrará su 12ma edición del 12 al 15 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones Plaza América de Varadero. Esta vez el reconocido evento pondrá su mirada en la ecogastronomía.
La cita busca reconfigurar el concepto de la gastronomía, a través de la cocina saludable, sostenible y ponderando la soberanía alimentaria. Otro de sus objetivos es la renovación de las ofertas en las instalaciones turísticas cubanas, en función de las nuevas tendencias.
El Varadero Gourmet pretende posicionar a Cuba como un destino de calidad en los servicios de restauración, bares y cantinas. Además, encaminar la industria hacia la gestión de alimentos y bebidas gourmet, ponderando las raíces culinarias de la isla caribeña y las marcas nacionales de reconocido prestigio internacional.
Auspiciado por el Ministerio de Turismo de Cuba, la Empresa Extrahotelera Palmares, la Agencia de Viaje Havanatur, la OSDE Cubasol y la Comercializadora ITH, el Festival será un momento propicio para promover el intercambio de experiencias y conocimientos entre empresarios y profesionales de la gastronomía y la coctelería; así como los servicios de clase mundial, como factor de competitividad para los destinos turísticos.
Si desea reservar espacios o contratar servicios, puede contactar con los organizadores del evento a través del correo: eventos@rocio.var.palmares.cu; o mediante los siguientes números telefónicos: (045) 668181 ext. 302 y (045) 668163.