Con un tributo a la sostenibilidad y la rica historia de la industria ronera en el Oriente cubano, Cuba Ron S.A. participará en la XX Feria Internacional ExpoCaribe, que tendrá lugar del 23 al 27 de junio de 2025 en el Complejo Cultural Heredia de Santiago de Cuba.
Leer másCategoría: Gastronomía
Gastronomía y coctelería con premiación de lujo en Fitcuba 2025
Ministro del Turismo de Cuba y la chef Sor Angel destacan la innovación y cubanía en competencias que celebran lo mejor de la industria hotelera y culinaria.
Leer másCuba Ron anuncia Festival Internacional del Ron Cubano 2025
En la Sala San Ambrosio del Complejo Histórico Militar Morro-Cabaña y como parte de las actividades de FITCuba 2025, la Corporación Cuba Ron S.A. realizó el lanzamiento oficial del Festival Internacional del Ron Cubano, que tendrá lugar del 19 al 22 de noviembre en Plaza América, Varadero.
Leer másFallece Eddy Fernández Monte, presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Este jueves falleció en La Habana Eddy Fernández Monte, presidente y fundador de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, miembro federativo de la FACRC, vicepresidente para el Caribe de la Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas y miembro de la Academia Culinaria Francesa.
Leer másHavana Club y Habanos, una alianza por la excelencia
La empresa Havana Club International S.A., eterna aliada de Habanos S.A., presentó en el XXV Festival el ron extra añejo Havana Club Icónica XXV Habano Festival, como parte de una tradición que defiende la identidad a partir de dos emblemáticos productos cubanos.
Leer másPresentan Tributo 2025, nuevo hijo de la familia de rones de Havana Club
Como parte de su prestigiosa colección Icónica, la compañía Havana Club International (HCI) S. A. presentó una nueva joya de la industria ronera cubana. Se trata de Tributo en su octava edición, correspondiente a 2025, dedicada a los Maestros del ron y sus saberes, como confirmación de la calidad de ese producto único, exclusivo y muy demandado en el mercado internacional.
Leer másPotaje de alubias blancas, espinacas y picatostes
¡Caliente y listo! Con esta original sopa rápida de preparar, con alubias blancas, espinacas y picatostes caseros al pimentón, prepárate para sorprender a tu paladar en muy poco tiempo. Un plato perfecto para deleitar a toda la mesa sin necesidad de pasar horas y horas en la cocina.
Leer másPlataforma cubana Etnosommelier potencia gestión de experiencias gastronómicas
La plataforma cubana Etnosommelier patentó un nuevo algoritmo, combinado con Inteligencia Artificial, en el que se recogen nuevas técnicas y procederes en el manejo de los alimentos, en la búsqueda de un método integral apoyado en el estudio de las experiencias sensoriales con los avances científicos en nutrición y neurociencia.
Leer másSopa de lentejas y verduras de invierno
Esta sopa de lentejas y verduras de invierno es rica, sabrosa y reconfortante, además de un auténtico concentrado de fibra y vitaminas. Un toque de perejil fresco, unas semillas de comino, y se transformará en el plato ideal para disfrutar del invierno.
Leer másTradición, modernidad y cubanía en el Havana Club Cocktail Maestros
Comunidad y espíritu de equipo, educación comprometida, maestría en coctelería e inmersión cultural son los ejes principales del Havana Club Cocktail Maestros, certamen que reúne en la capital de todos los cubanos a los mejores bartenders del mundo y que en este 2025 celebrará su segunda edición.
Leer másCrema de batata, queso de cabra fresco y chips de col rizada
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips de col rizada. Añade un toque de comino y unos trozos de nuez y convertirás esta crema en la compañera perfecta para entrar en calor.
Leer másPresentan ron aniversario 505 de La Habana en Feria de Innovación para el Desarrollo
Como parte de la jornada de clausura de la I Feria de Innovación para el Desarrollo 2025, que del 15 al 17 de enero sesionó en el Palacio de Convenciones, el Primer Maestro del Ron Cubano, Juan Carlos González Delgado, presentó el ron aniversario 505 de La Habana.
Leer másUn Coloquio en La Habana para realzar producción ronera cubana
La Corporación Cuba Ron S.A. realiza su VII Coloquio Internacional Científico – Técnico dedicado al Ron Ligero Cubano, del 11 al 13 de diciembre en La Habana, con la participación de unos 300 delegados de seis países.
Leer másHavana Club se reafirma como sello de excelencia y tradición cubana
Havana Club continua cosechando éxitos y legitimando su sello de excelencia a nivel internacional en los concursos 2024 World Travel Awardsy Women’s in Wine & Spirits Awards.
Leer másHavana Club afianza su sello de excelencia
Havana Club afianza su sello de excelencia a nivel internacional y continúa legitimando la calidad de su amplio portafolio.
Leer másCuba será sede de la Competencia Internacional BarLady 2025
La Competencia Internacional BarLady tendrá como sede en su segunda edición a Cuba. El evento llegará del 7 al 9 de marzo de 2025 a esta isla distinguida por ser cuna de reconocidos cocteles en el mundo como el mojito y el daiquirí.
Leer másFavorable acogida de la XXIII Fiesta Internacional del Vino en el empresariado cubano y extranjero
La XXIII Edición de la Fiesta Internacional del Vino reunirá del 2 al 4 de octubre en el Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba a compañías, empresas y bodegas foráneas y a productores cubanos, según informó a la prensa Deivid Silva Alfonso, director comercial de esa entidad turística.
Leer másLos Portales promueven agua saborizada como producto saludable y ecológico
Es de las empresas expositoras con que siempre cuenta un Festival Internacional como el Varadero Gourmet, recién concluido en ese balneario matancero. En esta edición XIV Los Portales S. A., acudieron para intercambiar con sus clientes de este polo turístico en particular y especialmente comunicarles sobre un tema de mucha relevancia: el sello de seguridad del agua.
Leer másConcluye Varadero Gourmet
Con la premiación en diferentes categorías a las representaciones más sobresalientes de la coctelería y la cocina cubanas, finalizó hoy, en el Centro de Convenciones Plaza América del balneario de Varadero, el XIV Festival Internacional Varadero Gourmet.
Leer másHomenaje pictórico al centenario del Club de Cantineros de Cuba
El multipremiado paisajista cubano Humberto Ramos Hernández, un ferviente admirador de la labor que realizan los bartenders, dedicó su pintura El Aljibe al centenario del Club de Cantineros de la República de Cuba.
Leer más