Promover a Cuba como un destino seguro, donde predomine la calidad en el turismo, en particular, en los servicios de restauración, bares y cantinas, es propósito esencial del Festival Varadero Gourmet, que en su XIII edición se dedica a salvaguardar la comida criolla cubana, Patrimonio cultural de la nación antillana.
Leer más La empresa productora y comercializadora de agua mineral natural y refrescos Los Portales S.A. presentó oficialmente en La Habana, su línea Refrescos Cero Calorías.
Leer más Del 13 al 16 de septiembre venideros el Centro de Convenciones Plaza América, ubicado en la cubana provincia de Matanzas, acogerá la XIII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet.
Leer más De los atractivos de Cuba y su turismo que crece constantemente, y ofrece múltiples oportunidades y garantías para el avance de la coctelería, comentó Kiyokazu Tanikawa, propietario de la compañía TMC Co., Ltd., dedicada a la compra y venta de whiskys japoneses y otros licores para el mercado externo, los cuales – dijo- pueden ocupar un espacio enorme en ese segmento de la isla caribeña.
Leer más La XXII edición de la tradicional Fiesta Internacional del Vino, se efectuará del 4 al 6 de octubre de 2023, en el Hotel Nacional de Cuba, con vistas a presentar nuevos productos y sabores al mercado local, anunciaron en esta capital sus organizadores.
Leer más Con el sabor que lo caracteriza, el chef español Miguel Ángel Jiménez, conocido como Chefarándula, recién presentó en La Habana su segundo volumen Cuba en mi cocina, para el deleite de quienes disfrutan de ese arte universal.
Leer más Los garbanzos son una de las legumbres más populares y versátiles que existen. Hay diferentes variedades y, además de ser ricos en nutrientes, lo que nos ayuda a estar sanos, presentan excelentes propiedades que los convierten en un ingrediente estrella en la cocina y un aliado en los tratamientos belleza.
Leer más La berenjena es un alimento de origen asiático que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su característico sabor, su versatilidad en la cocina y su composición nutricional, que nos aporta muchos de los nutrientes necesarios para mantenernos sanos. Cuenta, además, con propiedades que la convierten en un ingrediente perfecto para tratamientos de belleza. España es el mayor exportador de Berenjenas del mundo, siendo Andalucía la mayor zona de producción de nuestro país con 230.000 toneladas anuales, seguida de la Comunidad Valenciana, con 12.400 toneladas.
Leer más El delegado del Ministerio del Turismo (Mintur) en La Habana, Luis Ramiro Pino Naranjo, destacó que durante la próxima bolsa de recreo de esta nación presentarán diversas iniciativas gastronómicas de emprendedores.
Leer más El cantinero cubano Rihder Fuentes, del municipio especial Isla de la Juventud, será el representante de la mayor de las Antillas al Campeonato Mundial de Coctelería, que sesionará este año en Roma.
Leer más El subdirector general de la Unesco para la Cultura, Ernesto Ottone, recién entregó a los maestros cubanos del ron ligero el certificado de inscripción de los saberes que portan en el patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
Leer más Bajo su piel rugosa y poco atractiva, el aguacate esconde un sinfín de propiedades y beneficios, no solo para la salud, sino también para la belleza. Esta fruta, versátil y deliciosa, tiene una textura cremosa que combina muy bien con otros alimentos, lo que le convierten en un imprescindible en la cocina. Según datos que maneja www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, España es el segundo mayor consumidor de aguacates de Europa, solo por detrás de Francia. Su pulpa es cremosa y con un riquísimo…
Leer más Havana Club, la marca líder del ron cubano, presenta el primer ron vintage «Havana Club 2007», con motivo de la celebración de la fundación de la Ronera San José.
Leer más Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos como para cenas, te aportará todo lo que tu organismo necesita: vitaminas, fibra y proteínas…
Leer más Los saberes de los maestros del ron ligero cubano es un patrimonio inmaterial de la humanidad, constituyendo una identidad cultural y un motivo de orgullo para los habitantes de Cuba. Los propios maestros califican este reconocimiento como un privilegio y aseguran que no basta con ser profesional, pues el asunto va mucho más allá.
Leer más En enero de 2023 regresa Cuba Sabe, en esta ocasión como IV Taller Culinario Internacional y I Taller Gastronómico Internacional, y tendrá a China como país invitado.
Leer más La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró hoy “Los Saberes de los Maestros del Ron Ligero”, candidatura presentada por Cuba, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Leer más Havana Club, fiel a su estrategia de innovación, presentó su primer ron especiado: Havana Club Cuban Spiced.
Leer más El movimiento de Maestros del Ron Cubano y Havana Club presentaron Havana Club Don Navarro, una edición muy exclusiva, que resalta por su calidad y significado. La creación rinde homenaje al Primer Maestro del Ron Cubano, José Pablo Navarro Campa.
Leer más Havana Club estrenó en la 12ma Edición del Festival Internacional Varadero Gourmet 2022, nuevos vasos desechables de papel cartón y completamente libres de plástico.
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