En la Avenida 1ra y 56, del popular balneario de Varadero, se encuentra un sitio ideal para familias y enamorados. Aproximadamente nueve hectáreas de un estupendo jardín botánico con naturaleza variada, violetas minúsculas o enormes trepadoras, hacen del Parque Retiro Josone, una excelente alternativa para tus vacaciones.
Su creación fue idea de Onelia Méndez y José Iturrioz, una pareja que en 1942 soñó con fundar un sitio que representara lo eterno de su amor. Luego de celebrar aquí sus bodas de plata, le dieron forma al parque que nombraron con la unión de las tres primeras letras de sus nombres: Josone.
El matrimonio, tardó tres años en construir el parque, cuyos terrenos “no aparecen reflejados en el plano original presentado al Ayuntamiento de Cárdenas para la fundación de la ciudad de Varadero, en 1887. No obstante se conoce que estos formaron parte de la Hacienda Varadero de gran extensión, cuyo dueño inicial Bernardo Carrillo de Albornoz, legó a sus descendientes”.
El actual Restaurante Dante, primera residencia de los Iturrioz construida en 1943, mantiene sus características originales, al igual que la vivienda principal, convertida en el Restaurante El Retiro, una mansión de estilo neoclásico, terminada en 1945.
El principal atractivo de Josone es la bella laguna natural en el centro de la propiedad, rodeada de palmeras y terrenos que se levantan en forma de farallón, y presentan grutas naturales y solapas nombradas Cuevas de Figueroa, todo un deleite para fotógrafos y amantes de la naturaleza.
El entorno de la Laguna de la Paz, es un espacio ideal para paseos en botes, picnics en familia o en pareja, por el romanticismo que emana, un lugar lleno de flores y tranquilidad, donde los niños suelen divertirse mucho y observar la diversidad de aves que allí habitan.
Con una ubicación privilegiada, este parque está muy cerca de los mejores hoteles y las casas de huéspedes, del balneario de Varadero, poniendo a la disposición de turistas y lugareños los restaurantes Antigüedades y El Rancho especializado en paellas y arroces mixtos, La Gruta de Vino y La Guarapera, donde además se muestra la historia del azúcar en Cuba.
En los últimos años, Josone se ha convertido en un nuevo escenario para la mejor música cubana e internacional y acoge el Festival Varadero Josone Jazz & Son, evento que reúne estrellas de la música latina, y a nuevos talentos de la Isla que defienden ritmos cubanos tradicionales y contemporáneos como el son, la rumba, la timba y el pop.
El Parque Josone atrae cada año a miles de vacacionistas como evidencia de que el principal destino de sol y playa de Cuba, tiene mucho más que ofrecer además de la belleza de sus cálidas aguas: atractivos histórico-culturales y naturales que completan un producto turístico de excelencia.