Como parte de la jornada de clausura de la I Feria de Innovación para el Desarrollo 2025, que del 15 al 17 de enero sesionó en el Palacio de Convenciones, el Primer Maestro del Ron Cubano, Juan Carlos González Delgado, presentó el ron aniversario 505 de La Habana.
Este producto, que rinde tributo a la capital cubana en sus más de 5 siglos, nació en la Ronera Santa Cruz del Norte. Es suave y ligero y en su sabor evoca la caña de azúcar y las complejas notas de añejamiento natural en barriles de roble depositados en estas bodegas, asentadas en una privilegiada localidad cuyo ambiente marino contribuye a impregnarle su distintivo bouquet.
Sobre las características, producción e historia de este ron y la industria ronera del país, el también líder del Movimiento de Maestros del Ron Cubano dialogó con los asistentes al evento, que constituyó un espacio para intercambiar experiencias y mostrar los resultados de innovaciones e investigaciones del país.
En la feria, la Corporación Cuba Ron S.A. participó con una muestra expositiva en la que las roneras y empresas del sistema como La Estancia, Las Lomas, Bodega San Cristóbal, Cervecería Cubana y Lefersa presentaron una amplia gama de productos que son el aporte desde la innovación.
El encuentro, organizado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, abarcó un amplio programa con la celebración de talleres, foros, conferencias, paneles, lanzamientos de libros, la firma de acuerdos de cooperación y la entrega de premios a instituciones y especialistas que potencian las ciencias en Cuba.
Durante la ceremonia de clausura de la Feria, el Centro de Investigación del Petróleo recibió el certificado que lo acredita como Empresa de Alta Tecnología, en tanto, el Parque Científico Tecnológico de Matanzas y Servicios Médicos cubanos, rubricaron un convenio de colaboración para crear la Empresa Mixta Bioprint3D, dirigida a la producción y comercialización de dispositivos para la salud, basados en tecnología de fabricación aditiva y bioimpresión.
En el acto se registró la firma de dos convenios de colaboración entre la Empresa de Telecomunicaciones de Cuba S.A. (Etecsa) y las Sociedades de Responsabilidad Limitada Avangenio SRL e Iades SRL.
También se distinguieron 22 resultados científicos con alto impacto en la economía y la sociedad, se entregó el Premio Nacional de Medio Ambiente 2024 al licenciado en Geografía y Máster en Ciencia en Desarrollo Regional, Carlos Manuel Rodríguez, y al Doctor en Ciencias Fernando Mario González, por su contribución en la prevención y solución de los problemas ambientales.
Hubo un reconocimiento nacional a la Innovación para el Desarrollo Local para el Proyecto Comunitario habanero Granjita Feliz, de Guanabacoa, junto al Proyecto de Desarrollo Local Finca Tierra Brava, del municipio Los Palacios, en Pinar del Río; además del Proyecto Laminados Concepción, de Fomento, Sancti Spíritus; Polígono demostrativo Los Mosegui, de Viñales, Pinar del Río y la Biblioteca de Fomento, referente dentro de las instituciones del país.