La guayaba es una de las frutas más generosas entre las que nos regala la naturaleza, por su valor nutricional y la variedad de usos que podemos darle, y una de las más populares en Cuba. Originaria de las regiones tropicales de América, es rica en vitaminas A, B y C. Según un estudio realizado en la India, por cada 100 gramos de guayabas hay alrededor de 0,5 gramos de sustancias antioxidantes, proporción tres veces superior que en otras frutas. Su consumo es adecuado cuando se quiere combatir el colesterol…
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