Cuba será sede del Campeonato Mundial de Coctelería 2022

La Asamblea General anual de la International Bartenders Association (IBA) aprobó este miércoles la candidatura presentada por Cuba para ser sede del Campeonato Mundial de Coctelería 2022. En votación con 24 países a favor, la isla ganó el espacio para celebrar en Varadero la más importante cita de esa organización internacional.

Campeonato Mundial de Coctelería 2022

El presidente de la Asociación Cubana de Cantineros (ACC), José Rafa Malem, presentó a la asamblea la fundamentación de la solicitud de la isla para organizar el evento y recibieron la aprobación de los participantes.  Los otros dos países presentados a votación obtuvieron: Italia, 14 votos y Rusia, 13 votos.

Las reacciones en las redes sociales comenzaron a aparecer de inmediato por parte de los miembros cubanos y de representantes de las principales marcas de espirituosos de la isla caribeña. “Cuba y América se visten de gloria en la cantina. Mundial de Coctelería IBA 2022 en la isla”; “la Asociación Cubana de Cantineros está de fiesta”; “felicidades a todos los cantineros y a Rafa Malen por este gran éxito”’; “Varadero será nuestra cara, Rafa Malen nuestro corazón… felicidades a todos los cantineros cubanos, este es un triunfo por nuestra tradición, un triunfo por el futuro que nos espera”, fueron algunas de las expresiones en esas plataformas.

Durante la asamblea también se celebró la elección de la Directiva IBA, quedando como presidente de la asociación internacional, Giorgio Fadda.

Para los miembros y especialistas de esta rama en Cuba constituye una noticia especial. Hace varios años la ACC se propuso conquistar la sede para el Campeonato Mundial de Coctelería 2022 y este momento marca el logro de las aspiraciones de tantos amantes de la coctelería.

Actualmente, los cantineros cubanos cubren un amplio espectro del turismo del país, con representaciones en la mayoría de las provincias. Más de mil especialistas están afiliados a la Asociación en las categorías de Miembros plenos, Asociado y Honorario, con una mayor fuerza en el balneario de Varadero, Cienfuegos, Trinidad, Santiago de Cuba y la capital.

La Asociación participa en concursos internacionales y organiza los premios de esta especialidad en Cuba, estrechamente relacionados con el ron Havana Club, el más emblemático de los espirituosos locales. Cuba es miembro oficial de la IBA desde el 2003.

(Con información de las Redes Sociales de la ACC y miembros)

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