Cultura

Liuba María Hevia

Aniversario de lujo de Liuba María Hevia

La música cubana, que no solo es bailable, se ha nutrido siempre de autores e intérpretes que han marcado pautas en diversos géneros, entre ellos Liuba Maria Hevia, que cumple ahora 35 años de vida artística. Más allá de ritmos mundialmente conocidos como el chachachá, la rumba, el son y su derivado la salsa, la…

Armando Manzanero

Armando Manzanero en el malecón de La Habana

El malecón habanero, sitio legendario de cita de amantes, tuvo el domingo 15 de julio lo que le faltaba, un concierto del mexicano Armando Manzanero, con cuyas canciones se han enamorado generaciones de cubanos. Con Somos novios comenzó el cantautor mexicano su primera presentación en Cuba, durante la cual ofreció temas ya clásicos como Esta…

Turismo

TripAdvisor

Reconoce TripAdvisor calidad de 11 hoteles de Meliá Cuba

El sitio TripAdvisor, la mayor web de viajes en el mundo, otorgó Certificado de Excelencia 2018 a 11 hoteles en Cuba de la cadena española Meliá Hotels International teniendo en cuenta la opinión de los internautas. El galardón se concede anualmente a establecimientos que han obtenido de manera constante opiniones positivas de los usuarios del…

Gastronomía

culinaria cubana

Culinaria cubana en Malasia, todo un reto

En lugar tan lejano y de cultura tan diferente como Malasia, brilló la culinaria cubana en una jornada de nueve días que precedió al 38 Congreso de la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (Worldchefs). Eddy Fernández Monte, presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, y Carlos Otero Pérez, vicepresidente,…

chef

Alquimia, arte y cocina de un chef cubano

Graduado del Instituto Iberoamericano de Recreación, Turismo y Gastronomía, el chef Carlos Valmaña Sánchez asegura que la culinaria cubana, mezcla de orígenes diversos, como la propia población del archipiélago, puede alcanzar niveles muy altos. Valmaña sintió inclinación por la gastronomía desde pequeño, pero la dedicación a su actual profesión transitó por caminos tan variados como…

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