El humor en la medicina en Cuba tiene una vieja frase campesina que se refiere al “ungüento de la magdalena” en alusión a un producto o planta que lo cura todo o casi todo, de ahí que cuando de vez en vez aparece en los medios algo por el estilo se bautiza de ese modo.
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Sal, ese ingrediente indispensable en la cocina
La sal o cloruro de sodio (ClNa) es un condimento que, además de aportar un sabor salado, administrada en las dosis idóneas, refuerza los aromas y sabores de los platos cocinados.
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