Uno de los sitios históricos más importantes y reconocido de la provincia de Holguín y de Cuba en general, es el Parque Nacional Monumento Bariay, punto por el que desembarcó el almirante genovés Cristóbal Colón en territorio cubano el 28 de octubre de 1492.
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Sendero arqueológico El Guafe: refugio de la diosa Atabeira
Recorrer el sendero arqueológico El Guafe, enclavado cerca de las terrazas marinas de Cabo Cruz, en el parque Nacional Desembarco del Granma, lleva unas dos horas, si se hace como “vuelo de pájaro” sin detenerse demasiado en puntos de interés. Los expertos podrían pasarse días estudiando sus diversos tesoros.
Leer más¡A falta de pan, casabe!
La palabra casabe es indígena, tan antigua como el propio alimento, se refiere a una torta de yuca rallada, disecada y tostada en platos de cerámica que se apilaban para no carecer de ella en el período en que escaseaba el tubérculo.
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