¿A quién no le gusta el chocolate? Una onza, una taza de chocolate caliente… sea como sea, el chocolate es un alimento que a la mayoría de la gente le encanta. En este artículo hablaremos del chocolate negro, o chocolate puro, que es el que te aportará mayores beneficios a tu salud.
Leer másEtiqueta: Cacao
Ruta del Cacao, delicioso viaje en el oriente cubano
El oriente cubano, en particular la región de Baracoa, tiene un nexo muy estrecho con la elaboración de chocolate, de ahí que las autoridades turísticas establecieran la llamada Ruta del Cacao.
Leer másChocolate, deleite y tradición
El chocolate, ese exquisito alimento que a tantas personas en el mundo gusta y que tan popular es en Cuba, encuentra su componente básico en el cacao, el fruto de un árbol llamado cacaotero (Theobroma cacao), oriundo de la Amazonía sudamericana y extendido en la época precolombina a las antiguas comarcas del imperio azteca, hoy territorio mexicano.
Leer másBaracoa Ciudad Primada de Cuba
Baracoa, de más de medio milenio de vida, es una de las ciudades más pintorescas de Cuba y un prometedor destino turístico que resalta por la exuberante naturaleza, acendradas tradiciones, historia y tesoro cultural.
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