¿A quién no le gusta el chocolate? Una onza, una taza de chocolate caliente… sea como sea, el chocolate es un alimento que a la mayoría de la gente le encanta. En este artículo hablaremos del chocolate negro, o chocolate puro, que es el que te aportará mayores beneficios a tu salud.
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Leer más Un modo de hacer con sabiduría patriarcal, a base de frutos cultivados en la tierra natal pervive, cada vez con mayor rareza, pero pervive, en la confección de golosinas o postres en entornos rurales y las llamadas ciudades del interior del país.
Leer más Las meriendas escolares en Cuba, desde principios del siglo pasado, sabían a tortica, masa real o matahambre, aunque también existía el “pan con timba” (pan o galleta con guayaba), llamados todos por su efecto “tentempié”, porque aplacaban el hambre de media mañana.
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