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Etiqueta: sopa

Sopa de zanahoria, lentejas y comino

30 enero, 2023 Redacción Más Cuba

Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos como para cenas, te aportará todo lo que tu organismo necesita: vitaminas, fibra y proteínas…

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Gastronomíacomida saludable, lentejas, recetas, sopaDeja un comentario

Un ajiaco de mar

31 octubre, 202012 diciembre, 2019 Redacción Más Cuba
ajiaco-mar

Esta sopa espesa que revive los albores indígenas de la Isla, no sólo contenía la carne de animales que poblaban sus bosques, como la jutía y el almiquí. También era elaborada con productos del mar.

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GastronomíaAjiaco caimanero, ajiaco de mar, cuba, domplin, indocubano, mar, pescado, sopa, sopa espesaDeja un comentario

Sopa ideal después de una trasnochada

26 marzo, 202010 diciembre, 2019 Redacción Más Cuba
sopa ideal

Según parece, fue Estanislao Leczinski, rey polaco suegro de Luis XV de Francia, buen gastrónomo y personaje bonachón, el que descubrió esta sopa tradicional cuando hizo parada en una fonda de Chalons, cuando iba camino de Versalles para visitar a su hija.

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Gastronomíaalimento, cebolla, Estanislao Leczinski, plato, receta, sopa, sopa de cebollas, sopa tradicionalDeja un comentario

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