La empresa Havana Club International S.A. e Iberostar Cuba Hotels & Resorts tienen un compromiso compartido con la protección medioambiental y la responsabilidad social corporativa. Ambas partes convergen en esta oportunidad para presentar su nuevo proyecto piloto de sostenibilidad con una novedosa tecnología desarrollada por la compañía ecoSPIRITS.
Leer másCategoría: Gastronomía
Tributo 2023, ron símbolo del relieve industrial de Cuba
La presentación central hoy del ron Tributo 2023 Edición Limitada constituyó una oda a la calidad de los productos elaborados en Cuba de cara al mercado internacional, comentaron expertos.
Leer másCorporación CubaRon S.A cumple 30 años de creada
Depositaria de las más fieles tradiciones de la cultura ronera de nuestro país, la corporación CubaRon S.A. arribó este 8 de noviembre al aniversario 30 de su creación.
Leer másHavana Club International S.A celebra su 30 cumpleaños
Havana Club International S.A fue creada en 1993 entre la corporación Cuba Ron y el grupo francés Pernod Ricard. El director general de la entidad, Christian Barré, señaló en conferencia de prensa en el Museo del Ron de La Habana, visitado por más de 2,5 millones de personas desde su fundación, que como parte de los festejos, estarán presentes en la Feria Internacional de La Habana, Fihav 2023, la bolsa de comercio más importante de Cuba.
Leer másIntercambian Italia y Cuba sobre saberes y prácticas gastronómicas
Un evento sobre cocina italiana en Cuba tuvo lugar en el Restaurante Escuela ArteChef con el propósito de ampliar el alcance y variedad del turismo gastronómico en el país antillano.
Leer másFestival Varadero Gourmet, en defensa de la comida criolla cubana
Promover a Cuba como un destino seguro, donde predomine la calidad en el turismo, en particular, en los servicios de restauración, bares y cantinas, es propósito esencial del Festival Varadero Gourmet, que en su XIII edición se dedica a salvaguardar la comida criolla cubana, Patrimonio cultural de la nación antillana.
Leer másEmpresa Los Portales comercializa línea de refrescos cero calorías
La empresa productora y comercializadora de agua mineral natural y refrescos Los Portales S.A. presentó oficialmente en La Habana, su línea Refrescos Cero Calorías.
Leer másAcogerá Cuba edición XIII de Festival Internacional Varadero Gourmet
Del 13 al 16 de septiembre venideros el Centro de Convenciones Plaza América, ubicado en la cubana provincia de Matanzas, acogerá la XIII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet.
Leer másPromueven potencial de whiskys japoneses en el mercado cubano
De los atractivos de Cuba y su turismo que crece constantemente, y ofrece múltiples oportunidades y garantías para el avance de la coctelería, comentó Kiyokazu Tanikawa, propietario de la compañía TMC Co., Ltd., dedicada a la compra y venta de whiskys japoneses y otros licores para el mercado externo, los cuales – dijo- pueden ocupar un espacio enorme en ese segmento de la isla caribeña.
Leer másAnuncian en La Habana XXII edición de la Fiesta Internacional del Vino
La XXII edición de la tradicional Fiesta Internacional del Vino, se efectuará del 4 al 6 de octubre de 2023, en el Hotel Nacional de Cuba, con vistas a presentar nuevos productos y sabores al mercado local, anunciaron en esta capital sus organizadores.
Leer másPresentan Cuba en mi cocina, novedoso libro de recetas de Chefarándula
Con el sabor que lo caracteriza, el chef español Miguel Ángel Jiménez, conocido como Chefarándula, recién presentó en La Habana su segundo volumen Cuba en mi cocina, para el deleite de quienes disfrutan de ese arte universal.
Leer másLos garbanzos, un perfecto aliado para la salud y la belleza
Los garbanzos son una de las legumbres más populares y versátiles que existen. Hay diferentes variedades y, además de ser ricos en nutrientes, lo que nos ayuda a estar sanos, presentan excelentes propiedades que los convierten en un ingrediente estrella en la cocina y un aliado en los tratamientos belleza.
Leer másLa berenjena, un alimento imprescindible para sentirse bien
La berenjena es un alimento de origen asiático que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su característico sabor, su versatilidad en la cocina y su composición nutricional, que nos aporta muchos de los nutrientes necesarios para mantenernos sanos. Cuenta, además, con propiedades que la convierten en un ingrediente perfecto para tratamientos de belleza. España es el mayor exportador de Berenjenas del mundo, siendo Andalucía la mayor zona de producción de nuestro país con 230.000 toneladas anuales, seguida de la Comunidad Valenciana, con 12.400 toneladas.
Leer másFITCuba 2023 mostrará iniciativas gastronómicas de emprendedores
El delegado del Ministerio del Turismo (Mintur) en La Habana, Luis Ramiro Pino Naranjo, destacó que durante la próxima bolsa de recreo de esta nación presentarán diversas iniciativas gastronómicas de emprendedores.
Leer másElegidos representantes de Cuba a cita mundial de coctelería
El cantinero cubano Rihder Fuentes, del municipio especial Isla de la Juventud, será el representante de la mayor de las Antillas al Campeonato Mundial de Coctelería, que sesionará este año en Roma.
Leer másDistinguen saberes patrimoniales de maestros cubanos del ron
El subdirector general de la Unesco para la Cultura, Ernesto Ottone, recién entregó a los maestros cubanos del ron ligero el certificado de inscripción de los saberes que portan en el patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
Leer másEl aguacate, el gran aliado de la salud y la belleza
Bajo su piel rugosa y poco atractiva, el aguacate esconde un sinfín de propiedades y beneficios, no solo para la salud, sino también para la belleza. Esta fruta, versátil y deliciosa, tiene una textura cremosa que combina muy bien con otros alimentos, lo que le convierten en un imprescindible en la cocina. Según datos que maneja www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, España es el segundo mayor consumidor de aguacates de Europa, solo por detrás de Francia. Su pulpa es cremosa y con un riquísimo…
Leer másRon Vintage cubano de Havana Club
Havana Club, la marca líder del ron cubano, presenta el primer ron vintage «Havana Club 2007», con motivo de la celebración de la fundación de la Ronera San José.
Leer másSopa de zanahoria, lentejas y comino
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos como para cenas, te aportará todo lo que tu organismo necesita: vitaminas, fibra y proteínas…
Leer másLos maestros del ron de Cuba revelan el secreto de su saber
Los saberes de los maestros del ron ligero cubano es un patrimonio inmaterial de la humanidad, constituyendo una identidad cultural y un motivo de orgullo para los habitantes de Cuba. Los propios maestros califican este reconocimiento como un privilegio y aseguran que no basta con ser profesional, pues el asunto va mucho más allá.
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